हाल के आंकड़ों के अनुसार, यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में दूध चाय उद्योग ने निरंतर विकास की प्रवृत्ति दिखाई है, जिससे उपभोक्ताओं को एक अनूठा स्वाद और बनावट मिलती है।

समझा जाता है कि यूरोप और अमेरिका में इस उद्योग की वार्षिक वृद्धि दर 10% से अधिक तक पहुँच गयी है।उनमें से, यूनाइटेड किंगडम, फ्रांस और जर्मनी जैसे यूरोपीय देश बाजार वृद्धि के लिए मुख्य प्रेरक शक्ति बन गए हैं।अमेरिकी बाजार में, एशियाई संस्कृति की बढ़ती लोकप्रियता के साथ, दूध चाय उद्योग धीरे-धीरे लोगों की दृष्टि के क्षेत्र में प्रवेश कर गया है।साथ ही युवाओं की उपभोग की आदतें भी बदल रही हैं।वे स्वास्थ्य, गुणवत्ता और स्वाद पर अधिक ध्यान देते हैं।

सर्वेक्षण के अनुसार, वैश्विक चाय पेय बाजार 2020 में लगभग 252 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच जाएगा, और अगले कुछ वर्षों में औसत वार्षिक वृद्धि दर लगभग 4.5% तक पहुंचने की उम्मीद है, जिसमें से दूध चाय बाजार का एक बड़ा हिस्सा होगा।यह अनुमान लगाया जा सकता है कि यूरोपीय और अमेरिकी दूध चाय बाजार भविष्य में लगातार विकास जारी रखेंगे, जिससे उपभोक्ताओं को अधिक विकल्प और उच्च गुणवत्ता वाले दूध चाय उत्पाद उपलब्ध होंगे।

दूध वाली चाय की दुकानों के लिए, गुणवत्ता और सेवा की गुणवत्ता में सुधार और नई किस्मों पर ध्यान केंद्रित करना बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाने का एक महत्वपूर्ण साधन होगा।साथ ही, पर्यावरण संरक्षण और सतत विकास के लिए उपभोक्ताओं की चिंता भी दूध चाय उद्योग का फोकस बन गई है।पर्यावरण संरक्षण रणनीतियों को सक्रिय रूप से लागू करना और पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग विकसित करना भी भविष्य के विकास के लिए महत्वपूर्ण दिशाओं में से एक है।